Okurky v nálevu

Autor receptu: betka (25 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

27× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

kopr (dle potřeby)
2 konzervační přípravky DEKO
400 ml cukru krupice
800 ml octa
4 l vody
2 cibule (velké)
2 mrkve
15 okurek hadovek
28 sacharínů
5 lžic hořčičného semínka

Pracovní postup:

Vodu, cukr, ocet, hořčičné semeno a sacharín svaříme a necháme vyluhovat. Okurky umyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Do sklenice dáme kousek cibule, kolečka mrkve, kousek kopru, doplníme připravenými kolečky okurek, zalijeme nálevem a zavíčkujeme. Sterilujeme asi 10 minut od bodu varu, tak aby chytlo víčko.