Omeleta s tatarkou

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka soli
1 lžička sýra Camembert
1 vejce
1 lžíce tatarské omáčky

Pracovní postup:

Sýr nastrouháme na jemno. Vejce rozklepneme do talíře, přidáme špetku soli a vidličkou rozšleháme. Poté přidáme lžíci tatarské omáčky, prošleháme a vmícháme nastrouhaný sýr. Do teflonové pánve dáme lžičku oleje a rozehřejeme. Vlijeme připravené vejce a pomalu opékáme. Omeletu obrátíme a dopečeme z druhé strany. Usmaženou sesuneme na talíř a potřeme sladkým kečupem. Omeletu přehneme na polovinu a povrch potřeme tatarskou omáčkou. Místo tatarské omáčky můžeme použít i plnotučnou hořčici. Povrch bohatě posypeme oloupanou a na drobno nakrájenou cibulí.