Adamove ústa

Autor receptu: Maxinka (19 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cesto: rozpustíme maslo, pridáme oba druhy cukru zmiešané s kakaom, zalejeme vodou za stáleho miešania privedieme k varu, povaríme 5 minút, necháme vychladnúť. Pripravíme si piškóty, vždy dve zlepujeme džemom.Do vychladnutého tmavého základu vmiešame žĺtky, múku s kypriacim práškom striedavo s pevným snehom. Vylejeme do formy, na cesto poukladáme zlepované piškóty, upečieme pri teplote 180 stupňov.Krém: Premiešame múku s kukuričným škrobom a oboma cukrami, prilejeme mlieko a uvaríme. Po vychladnutí ho zašľaháme do masla. krém rozotrieme na korpus a dáme schladiť. Pripravíme si polevu: zohrejeme maslo so smotanou, pridáme práškový cukor premiešaný s kakaom a vymiešame. Vlažnou polevou stuhnutý múčnik prelejeme a dáme stuhnúť do chladu.