Bučková pomazánka -výborná

Autor receptu: barbara3 (6 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 lžičky rychlosoli
0,2 l vody
2 kg libového bůčku

Pracovní postup:

Buček je třeba mít co nejlibovější,přidáme rychlosůl,vodu a vaříme po dobu 1,5 hod.Po této době maso vyjmeme a nakrájíme na kostičky.Pokud maso není dost měkké ,vaříme dále podle potřeby,je také možno přidat trochu vody,čímž se v pomazánce získá trochu sulcu.Po mírném vychladnutí pomazánku dáme do sklenic a uložíme do lednice.