Bábovka šlehačková od dědy

Autor receptu: jana.h (77 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(5 hlasů)

Ohodnotit recept

35× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem šleháme asi 5 minut, zašleháme smetanu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh. Těsto stejnoměrně rozetřeme do připravené formy a dáme do předehřáté trouby. Pečeme na 170°C dočervena, špejli zkusíme zda je bábovka uvnitř propečená a nelepí se na špejli. Vychladlou bábovku můžeme pocukrovat.