Banánové koule obalené v bílé čokoládě a kokosu

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Ingredience

Smícháme mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl.
Máslo vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vejce (postupně, po jednom). Nakonec vanilku. Šleháme, aby nám vznikla nadýchaná směs.
K máslové směsi přimícháme polovinu moučné směsi. Přidáme rozmačkané banány a promícháme. Nakonec vsypeme i zbytek moučné směsi.
Přidáme zakysanou smetanu.
Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme 35 minut na 180 °C.
Upečené těsto necháme vychladnout, natrháme a v robotu ho smícháme se 3 lžícemi másla a 6 lžícemi cukru. Vznikne nám něco jako hrubější strouhanka.
Bílou čokoládu rozpustíme na vodní lázni se 2 lžícemi másla.
Z těsta tvarujeme kuličky, které obalujeme v bílé čokoládě a obalíme je v kokosu.
Po vychlazení podáváme.