Bezmasé Hot dogy se žampiony

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka na obalení
olej na vytření pánve
cibule na ozdobu
černý mletý pepř
listy salátu na ozdobu
strouhanka na zahuštění
1 lžička koření Gyros
400 g bílých sterilovaných fazolí
100 g nastrouhaného tvrdého sýra
50 g žampionů
4 lžíce kečupu
1 lžíce olivového oleje
8 malých bagetek
1 cibule
1/2 červené papriky
1 vejce

Pracovní postup:

Cibuli, žampiony a papriku nakrájené na kostičky orestujte na oleji. Fazole rozmačkejte vidličkou nebo rozmixujte, přidejte k nim vejce, orestovaou zeleninu, sýr a koření. Směs osolte a opepžete. Podle potřeby zahustěte strouhankou. Z hmoty vytvarujte navlhčenýma rukama válečky, obalte je v mouce a opečte na grilovací pánvi, dejte je do bagetek i se salátem, cibulí a kečupem.