Bezinkové víno léčivé

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 l bezinek

Pracovní postup:

4l vody se dají vařit se 2 litry otrhaných bezinek.Po 15 minutách varu přidáme3 zrnka pepře,3 zrnka nového koření,3 hřebíčky a opět vaříme 15 minut.Pak vše scedíme,přidáme2 kg cukru krupice a zase vaříme dalších 10 minut.Pak dáme roztok zchladnout a do vlažného přidáme 5 dkg pekařského droždí a vše necháme 24 hodin stát.Druhý den zamícháme a zase necháme 24 hodin kvasit.Pak vše scedíme do 5 l láhve,převážeme pevně celofánem a necháme v teple 2 měsíce.Potom stočíme do menších lahví.vydrží celou zimu.Prevence proti nachlazení!!!