Boloňská pizza lodička

Autor receptu: SimoneckaC (282 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 ks cibule
2 stroužky česnek
a nebo jiný sýr na posypání gouda
maso, 250 g mleté
1 balení mozzarella
těsto na pizzu, 1 balení
sušené, 12 ks rajče
1 balení rajský protlak
dle chuti sůl
1 vejce

Pracovní postup:

Mleté maso dáme do misky, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, prolisovaný česnek, rajský protlak a osolíme. Těsto na pizzu si rozvineme a nakrájíme mozzarellu na nudličky a naplníme okraje mozzarellou a sušenými rajčaty. Doprostřed těsta dáme směs z mletého masa a uhladíme. Okraje pomašlujeme osoleným a rozkverlaným vajíčkem a posypeme nastrouhaným sýrem. Lodičku přendáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 180 °C cca 20-25 minut. Pro vylepšení můžeme do masové směsi bazalku.