Borůvkový džem 2

Autor receptu: Martinka42 (66 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g cukru krupice
1 sáček želírovacího prostředku 2:1
3 lžíce citronové šťávy
1 kg borůvek

Pracovní postup:

Očištěné borůvky nasypeme do hrnce a k nim přidáme 3 lžíce vymačkané citronové šťávy. Obsah balíčku se želírovacím práškem smícháme se 2 lžícemi cukru a přidáme k borůvkám. Za stálého míchání povaříme asi 1 minutu. Potom přisypeme zbytek cukru a opět přivedeme k varu. Vaříme 2 - 5 minut. Odstavíme a ihned plníme do sklenic, necháme je dnem vzhůru alespoň 5 minut.