Brambory se smetanou a slaninou

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g anglická slanina
800 g brambory
250 ml smetana
1 ks cibule
2 ks vejce

Pracovní postup:

Brambory si oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Nakrájenou slaninku si rozškvaříme a pak na ní osmahneme cibulku přidáme plátky brambor a opečeme je. Zalijeme smetanou rozmíchanou s vejci, ochucenou muškátovým oříškem, kmínem, solí a pepřem a dusíme pod pokličkou. Nakonec vše posypeme pažitkou.