Brambory zapečené s balkánským sýrem

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory uvaříme a oloupáme. Po vychladnutí je nakrájíme na slabé plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem a střídavé dáme vrstvu brambor, vrstvu balkánského sýra rozmačkaného vidličkou a zakapeme částí rozpuštěného másla. Poslední vrstvu tvoří sýr. Pokrm zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem, solí a pepřem. Zapečeme dozlatova v dobře vyhřáté troubě. Podáváme se zeleninovým salátem.