Bramborové noky smažené

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mléko s máslem a špetkou soli přivedeme k varu a za stálého míchání postupně vsypeme mouku a mícháme tak dlouho, až se vzniklé těsto nelepí na stěny hrnce. Necháme částečně zchladnout, vmícháme vejce, špetku muškátového oříšku a uvařené a prolisované brambory. Lžící, kterou si namáčíme v oleji, vykrajujeme noky a smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách do zlatova.