Bramborové variace

Autor receptu: majdalenka (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Syrové brambory okrájíme , překrojíme a nakrájíme půlkolečka. Dáme na pečící papír potřený sádlem, osolíme, posypeme kořením bramborové variace a dáme péci do trouby na 200st. na 30 minut. Mezi tím si nakrájíme na plátky klobásy a žampiony, zeleninu na kousky dle libosti, cibuli na měsíčky. Potom přidáme k předpečeným bramborám, promícháme a pečeme ještě asi 20 minut na 180st., dokud povrch nezezlátne. Podáváme s majolkou, nebo tatarkou. Naše děti si oblíbili domácí přílohu: rozmícháme lžičku majolky s bílým jogurtem, osolíme, lehce osladíme, přidáme kopr, trochu citronu a umícháme dohladka. Přeji dobré chutnání.