Bramborový guláš se špekáčky.

Autor receptu: piškot (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na sádle do světle hněda. Špekáčky oloupeme, nakrájíme na kostky a orestujeme na cibuli. Přidáme pepř, kmín, utřený česnek a sladkou papriku. Zalejeme bujonem a přivedeme k varu. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme do základu. Když jsou měkké ochutíme worcestrem, přidáme majoránku a popřípadě zahustíme moukou rozkvedlanou ve sklenici vody. Ještě chvíli vaříme aby se provařila mouka a osolíme podle chuti. DOBROU CHUŤ.