Broskvový koláč s mandlemi

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky a vanilkový a krupicový cukr. Pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Nakonec lehce vmícháme sníh. Nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 35 minut. Broskve omyjeme, nakrojíme na čtvrtky, spaříme, oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na dílky. Smícháme med, třtinový cukr a plátky mandlí a smícháme s broskvemi. Touto směsí potřeme těsto a pečeme dalších 15 minut.