Bruselská kapusta na slanině

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
nebo pažitka petrželka
100 g anglické slaniny
100 g másla
1/2 citronu
750 g kapusty (růžičková)

Pracovní postup:

Očištěné kapustičky spaříme v horké vodě, necháme okapat a dáme dusit na máslo spolu s kostičkami slaniny. Podlijeme, osolíme, opepříme a dusíme skoro doměkka. Těsně před dokončením přidáme jemně nakrájenou petrželku nebo pažitku a zakápneme citrónovou šťávou.