Brusinky s mrkví

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 svitku skořice
2 mrkve
1 kg cukru krystal
2 kg zralých brusinek

Pracovní postup:

Brusinky vsypeme do širšího kastrolu, podlijeme trochou vody, zasypeme cukrem, přidáme skořici (kterou po tepelné úpravě vyhodíme) a do vařící směsi vmícháme oloupanou a jemně nastrouhanou mrkev. Společně dusíme za stálého míchání asi 20 minut. Pak vlijeme do skleniček.