Cuketovo - zeleninový guláš

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme k ní nakrájenou cuketu, brambory a na menší kousky nakrájenou papriku a rajčata. Zeleninu jemně osmahneme, přidáme mletou sladkou papriku a pepř. Zeleninu podlijeme vodou, přidáme masox a dusíme do doby, než je vše měkké. V trošce vody rozmícháme hladkou mouku a zahustíme jí guláš. Za stálého míchání guláš vaříme ještě 10 minut a poté ho můžeme dochutit solí a majoránkou.