Staňte se našimi fanoušky na:

Cupcake Medové plástve

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Formu na cupcaky vyložíme papírovými košíčky. Ve středně velké míse lehce rozmícháme vejce a přidáme máslo a cukr. Vyšleháme lehkou a nadýchanou směs. Přidáme ostatní suroviny a promícháme, aby se těsto spojilo. El. mixérem šleháme asi 2 minuty, dokud není nadýchané a krémové. Těsto rovnoměrně rozdělíme do košíčků. Pečeme na 180°C asi 18-20 minut, dokud těsto nevyběhne a není na dotek pevné. Cupcaky necháme chvíli zchladnout a pak je přendáme na mřížku, aby zchladly úplně. Do středně velkého hrnce dáme čokoládu s polovinou másla a zahříváme na mírném ohni. Když se směs začne rozpouštět snížíme teplotu na minimum a za stálého míchání necháme úplně rozpustit. Sundáme z plotny, vmícháme smetanu a necháme 10 minut odpočinout. Ze zbylého másla, moučkového cukru a extraktu utřeme vařečkou hladký krém, pak přidáme rozpuštěnou čokoládu a krém rozetřeme nožem na cupcaky. Nakonec ozdobíme kousky včelích pláství.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!