Celerový salát s ředkvičkami

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Celer nakrájíme na plátky zhruba 1 cm široké a uvaříme doměkka v octové, osolené vodě. Tu pak slijeme, celer necháme vychladnout, nakrájíme na kostičky a s najemno nakrájenou cibulí vložíme do mísy. Do sklenice nalijeme olivový olej, bazalkový ocet, jogurtový dresink a přidáme špetku chilli. Rozšleháme, nalijeme do salátu a lehce promícháme. Salát necháme v lednici asi 1/2 hodiny odležet. Ředkvičky nakrájíme na jemné plátky a promícháme s vychlazeným salátem. Dno mísy vyložíme listy hlávkového salátu, položíme na ně připravený celerový salát, posypeme nakládaným pepřem a dozdobíme bylinkami.