Celerové řízky s protlakem

Autor receptu: MojnarovaM. (243 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

tuk (na smažení)
špetka soli
50 g mouky hladké
80 g strouhanky
2 celery
4 lžíce rajského protlaku
1 vejce

Pracovní postup:

Očištěné celery napolo uvaříme, oloupáme, nakrájíme na tenčí plátky, Jeden mírně potřeme rajčat, protlakem, druhým přikryjeme, obalujeme a smažíme jako řízky. Smažíme-li celé celerové řízky bez protlaku, můžeme je pokapat citrónovou šťávou. Podáváme je s bramborovým salátem nebo kaší.