Cikánská vepřová směs

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme, pak zaprášíme moukou a promícháme. Nudličky restujeme na rozehřátém oleji skoro doměkka. Pak maso vypneme, odložíme stranou a udržujeme v teple. Na lžíci oleje vhodíme anglickou slaninu nakrájenou na malé kousky, chvilku opékáme, pak přidáme kolečka párků a cibuli, papriku a rajče, vše nakrájené nadrobno. Do této směsi přimícháme opečené maso a všechno spolu necháme ještě chvilku podusit. Podáváme s rýží.