Čínská vepřová polévka

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička zázvoru (čerstvý)
300 g vepřového masa
1 lžíce octa
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce rýžového octa
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce bramborového škrobu (solamylu)
1 l vývaru
3 brambory (větší)
2 cibule
1 mrkev
1 paprika

Pracovní postup:

Nakrájené brambory povaříme v 1l vývaru s rýžovým octem, vmícháme škrob rozmíchaný s vodou, povaříme. Přidáme nudličky vepřového masa hodinu marinované v 1 lžíci octa, 2 lžících sójové omáčky a olivového oleje, po 10 minutách nakrájené cibule, mrkev, papriku, nasekaný čerstvý zázvor a 5 minut povaříme.