Dušené vepřové maso v zelí podle šenkýře

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V osolené vodě uvaříme vepřové maso doměkka,vykostíme a nakrájíme na kostky.Na slanině nakrájené na kostičky osmahneme dorůžova pokrájenou cibuli,přidáme jemně nakrájené zelí,podlijeme trochu vývarem a udusíme doměkka.Poprášíme paprikou a moukou,a jěště trochu podusíme,podle potřeby zředíme vývarem.pak již jen prohřejeme,přidáme maso a podáváme s chlebem nebo vařenými brambory.