Dušený špenát

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cistě opraný špenát povaříme v dostatečném množství vody. Když je měkký, necháme ho trochu vychladnout a přendáme pak listy i s vodou, ve které se vařily, do mixéru. Rozmixujeme nejprve špenát, pak do mixéru přidáme cibulku předem připravenou na tuku, zaprášenou moukou a podlitou troškou vody ze Špenátu. Dále rozmixujeme se špenátem i horké mléko, syrový žloutek a sůl. V mixéru se vše dobře dohromady spojí.