ČESNEKOVÁ POLÉVKA-dia,1 porce
10
3
40
Domácí nudle vlasové
K připravě donacích nudli je zapotřebí strojek na nudle
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
10 min.
+ 1 hodina sušení PT10M
Vaření: neuvedeno PT0M
+ 1 hodina sušení PT10M
Vaření: neuvedeno PT0M
Speciální kritéria:
Vegetariánské
Zdravé
Zdravé
Ingredience
Pracovní postup:
- Vejce rozklepneme do mísy, osolíme a zamícháme. Postupně přimícháme hladkou mouku (na 10 vajec by mělo přijít 1 kg mouky, pokud máme domácí vejce, může přijít mouky o trochu více).
- Vypracujeme tužší těsto, které pak zpracujeme na strojku na nudle. Pokud se těsto příliš lepí, přidejte ještě mouku. Pokud je naopak moc suché, přidejte trošku vody.
- Nudle nechte alespoň hodinu oschnout. Vaříme je v dostatečném množství osolené vody.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!