Domácí rajčatový protlak

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1. Nakrájená rajčata asi 10 minut dusíme, pak je propasírujeme a ještě dalších 10 minut vaříme. 2. Protlak osolíme, okořeníme, dáme do spodní části trouby a při teplotě do 150°C necháme odpařovat, dokud nezhoustne. Horký protlak lijeme do sklenic a sterilujeme 15 minut při teplotě 80°C.