Guláš "JADRAN"
100
5
4
Další fotografie
Guláš v troubě.
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
Zdravé
Ingredience
- 1 lžička mleté pálivé papriky
- 1 lžička soli nebo dle chuti
- 2 lžičky gulášového koření
- 2 lžičky mleté sladké papriky
- 3 lžičky bramborového škrobu (solamylu)
- 4 cibule (větší, na drobno nasekané)
- 3 dl vody
- 5 stroužků česneku (prolisovaných)
- 1,5 kg vepřového plecka
- 1 plechovka rajského protlaku
- 2 kostky masoxu
Pracovní postup:
Maso nakrájíme na přiměřené kostky a promícháme se všemi sypkými surovinami. Masox si rozpustíme ve vodě. Promíchané maso vložíme do pekáče a posypeme cibulí a česnekem , přidáme rozpuštěný masox a rajčatový protlak , promícháme. Přiklopíme a dáme do trouby na 200°C na 1,5 hodiny. POZOR - po celou dobu neodklápět , nemíchat. Podáváme s knedlíkem či chlebem.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
piškot |22. září 2014
udělám
Odpovědět
jaroslav.hulka |17. března 2014
Já tento praktikuji již 3 roky. Jarda.
Odpovědět
klara.ticha.33|17. března 2014
Na podobný recept jsem nedávno koukala, určitě zkusím :)
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!