Gyros z vepřového masa s nudlemi

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kousky nebo na nudličky. Okořeníme (mimo papriky a soli), promícháme a orestujeme. Podlijeme trochou teplé vody, osolíme a dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Pak bez pokličky ještě smažíme, dokud se neodpaří většina vody (téměř do sucha). Přidáme papriku a krátce orestujeme. Nudle uvaříme ve vodě a poté osmahneme na pánvičce. Nejchutnější je, když maso naložíme s kořením a solí den předem a ugrilujeme.