Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)
20
1
2
Opláchnuté a rozpůlené meruňky bez pecek pokapeme citronovou šťávou. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vešleháme cukr. Sněhem pokryjeme půlky meruněk a necháme krátce v grilu (případně troubě) zapéct, až sníh zezlátne, podáváme ihned.