Hustá rybí polévka z Finska

Autor receptu: pes (240 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

5 brambor
1 cibule (malá)
40 g másla
1 l mléka
40 g hladké mouky
450 g rybího masa (bílé)
pepř (mletý)

Pracovní postup:

Rybí maso(bez kostí)nakrájené na kousky a brambory zalijeme trochou vařící osolené vody.Uvaříme doměkka.Postupně přidáváme mléko,drobně nakrájenou cibuli,máslo,pepř a dál vaříme.Po chvíli polévku rozšleháme metličkou,zahustíme moukou rozmíchanou v malém množství mléka a ještě krátce povaříme.