Luďova kapsa se sýrovou náplní

Autor receptu: kymlal (55 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupanou cibuli nakrájíme a spěníme na oleji(1 lžíce) přidáme rozmražený špenát a podusíme.Ochutíme solí,pepřem,muškátovým oříškem.Mozzarelu osušíme a nakrájíme na plátky.Dobře osušené maso naklepeme na tenké plátky,na které položíme postupně špenát a na něj sýr,maso překlopíme a sepneme párátkem.Dozlatova opečeme,vyndáme a udržujeme v teple.Běžným způsobem uvaříme těstoviny.Omytá rajčata nakrájíme na kostičky,opereme si bazalku a 1 snítku dáme stranou.Zbytek otrháme a nasekáme.Těstoviny slejeme,omastíme máslem,smícháme s rajčaty a sekanou bazalkou,rozdělíme na taliře a přidáme maso a ozdobíme zbylou bazalkou