Staňte se našimi fanoušky na:

Pečený obalovaný candát

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Rybí filet nakrájejte na proužky velikosti rybích prstů. Osolte a připravte čerstvou strouhankou. V robotu rozmixujte petrželku, přidejte chleba a parmezán a mixujte na drobky. V misce rozšlehejte vejce s mlékem. Ve směsi namáčejte porce ryby a ihned obalujte v ochucené strouhance. Opatrně, ale dobře strouhanku přitlačte. Porce klaďte na plech vyložený papírem na pečení. Pomocí štětce pokapejte směsí oleje a másla a pečte v troubě předehřáté na 250°C asi 20 minut dozlatova. Pokud je ryba už hotová, ale strouhanka ještě nezezlátla, krátce zapněte gril.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!