Holubinky na česneku

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej na smažení
4 velké nebo 8 malých kloboučků holubinek
1 cibule
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Kolečka cibule osmažte na oleji a vyndejte. Ve stejném oleji opečte z obou stran kloboučky hub potřené česnekem urřeným se solí. Rozdělte na talíře, obložte cibulkou, příloha chleba nebo pečivo. Navzdory tomu, jak jedovatě vypadá, jde o velice chutnou houbu. Hodí se k úpravě za čerstva i ke konzervování. Velmi dobré jsou holubinky na kmíně a holubinky grilované.