Houby na paprice

Autor receptu: bak (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(5 hlasů)

Ohodnotit recept

18× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Houby očistíme a drobně nakrájíme. Do hrnce dáme máslo, rozpustíme, přidáme připravené houby, podlijeme troškou vody, osolíme a podusíme, až se voda odpaří. Přidáme papriku a krátce orestujeme. Zalijeme podle potřeby vývarem a vaříme do měkka. Ve smetaně rozmícháme mouku, přidáme k povařeným houbám a za stálého míchání necháme přejít varem. Podle chuti přidáme cukr, ocet a dosolíme. Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.