Hovězí v kari omáčce - 1 porce

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V rozpáleném oleji rozmícháme panang kari pastu, asi po 3 minutách přidáme kokosové mléko a nakrájené chilli papričky bez jádřince a přivedeme k varu. Pak přisypeme na malé kousky nakrájené hovězí maso a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Dochutíme polévkovým kořením, cukrem a rybí omáčkou. Opraný a okapaný salát nakrájíme na tenké proužky, upravíme na talíř a přelijeme kari omáčkou s masem.