Hovězí vývar s kapáním

V první řadě si dáme vařit hovězí maso. Přidáme koření. Až bude maso měkké, vývar přes sítko ocedíme, maso buď nakrájíme na malé kousky do polévky, nebo použijeme jako přílohu k omáčce. Do vývaru přidáme nakrájenou zeleninu, popřípadě dolejeme vodu, podle toho kolik polévky potřebujeme. Necháme do změknutí zeleniny vařit, přidáme kapání, dle chuti můžeme dochutit a podáváme. Dobrou chuť! :-)