Hovězí guláš s olivami

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

600 g hovězí kližky
20 g mouky hladké
20 g oleje
80 g oliv
3 lžíce rajského protlaku
3 lžíce sádla
2 bobkové listy
1/4 celeru
4 cibule
2 mrkve
4 kuličky nového koření

Pracovní postup:

Na sádle osmahneme cibuli,přidáme maso na kostičky a orestujeme,osolit,opepřit.Přidáme protlak,nové koření,bobkový list,podlijeme vodou a dusíme.Na nudličky celer,mrkev,vmícháme k téměř měkkému masu.Z oleje a mouky si připravíme jíšku,hotový guláš zahustíme,povaříme 15minut a vmícháme olivy