Hovězí steaky se zázvorem

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky hovězího masa (z falešné svíčkové) lehce naklepeme, osolíme a opepřímě, potřeme omáčkou Sambal oelek smíchanou s medem a necháme 15 minut odpočinout. Pak steaky dáme do rozpálené grilovací pánve a opečeme 4 minuty z každé strany. Maso vyndáme, každý plátek zabalíme do alobalu a necháme v teple. Do výpeku v pánvi přidáme na nudličky nakrájený zázvor a chilli papričky, promícháme a přivedeme k varu. Přilijeme 3dl vody rozmíchané s maizenou, prudce povaříme asi 3 minuty a na konec osolíme. Steaky rozbalíme na talíře, přelijeme omáčkou a posypeme cibulovou natí.