Hraběnčiny řezy podle babičky

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oddělíme žloutky od bílků. Ze žloutků, mouky, kypřícího prášku, moučkového cukru a másla vypracujeme těsto, asi jednu třetinu dáme odpočinout do lednice. Zbytek těsta vyválíme na plech, na těsto dáme nastrouhaná jablka, posypeme je cukrem a skořicí. Z bílků a trošky cukru ušleháme sníh, rozetřeme ho na jablka a na sníh nastrouháme odložené těsto z lednice. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova.

Zkuste také

Frgály jak z farmářských trhů

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Barakuda |1. února 2013

No tak hlavně že i tak chutnal :-) Odpovědět

jana.remkova.7 |1. února 2013

Hraběnčiny řezy jsou skvělé. Pamatuji si, že jsem si kdysi dala do mrazáku kousek toho těsta a zapoměla na něj:-)).. To jsem se divila,když jsem ho po 3 dnech objevila!:-)) Ale koláč se i tak snědl a nikdo si ničeho nevšimnul:-)) Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!