Jablkový koláč s mandlemi a čokoládou

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na vál prosijeme mouku, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, polovinu mandlí nastrouhaných, nastrouhanou čokoládu, žloutek - zpracujeme těsto a nechále asi 30 minut odležet. Oloupaná jablka bez jádřince nastrouháme na plátky a promícháme s pískovým i skořicovým cukrem. Těsto rozdělíme na polovinu, z jednoho dílu vyválíme placku a dáme do koláčové formy, pak poklademe jablky a plackou z druhé poloviny těsta. Z odkrojků těsta vykrájíme libovolné tvary, rozložímě na těsto a potřeme bílkem, posypeme zbylými mandlemi a pečeme dozlatova cca 45 minut na 180°C. Prochladlý koláč pocukrujeme a nakrájíme.