Jablkový závin - dia 24,0 S

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 žloutek
1 lžička tekutého sladidla
500 g jablek (vykrájených a nastrouhaných na plátky)
250 g hladké mouky
cca 15 g tuku (na plech)
40 g rozinek
125 g tuku Hera
3 lžíce octa

Pracovní postup:

Mouku prosijeme na vál (trochu odložíme na vyválení), přidáme sůl, žloutek, nakrájený tuk, ocet zpracujeme na vláčné těsto, které necháme půl hodiny v chladu odležet. Těsto pak rozdělíme na 2 díly, kyždý vyválíme na obdélník, přendáme je na plech, posypeme jablky, rozinkami, skořicí, pokapeme sladidlem, strany a konce přehneme a přitiskneme, upečeme v dobře vyhřáté troubě. Po prochladnutí každý závin nakrájíme na 6 kusů (1 kus = 195 kcal - T 10,6 - S 24,0).