Jahodovo-tvarohový dort

Autor receptu: Teddygirl (42 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na dortový korpus rozdrtíme v mixéru 250 g čokoládových máslových sušenek a 90 g másla. Vnitřek rozevírací kruhové formy vysteleme alobalem a sušenkovou směs natlačíme pomocí lžíce do formy (včetně stěn) a v ledničce necháme vše asi půl hodinky ztuhnout. Mezitím si připravíme náplň z vyšlehaného tvarohu, limetkové šťávy, 50 g cukru. Dáme do něj ušlehanou šlehačku s 2 lžícemi moučkového cukru a větší část želatiny. Zbylou želatinu, kterou si uděláme dle návodu dáme do rozmixovaných jahod z jahodových kompotů (bez šťávy). Na korpus dáme nejdříve tvarohový základ a pak jahodový. Dáme vychladit do lednice.