Jogurt z kravského mléka

Mléko nalijeme do hrnce,přivedeme k varu,poté necháme vychladit na 50 stupňů,přidáme salko,tatru a jogurt.Dobře promícháme a plníme do připravených kelímků nebo skleniček.Já pak zabalím do deky a dám na 24 h do tepla,kdo má topení stačí dát na 4h na radíátor.Pokud bude řídký necháme déle. Podle chuti můžeme přidat ovoce,kakao,marmeládu.Je hustý a dobrý.V lednici vydrží až 14 dnů.