Kuře na víně s červenou omáčkou

Autor receptu: luciedostal (56 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

14× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuře omyjeme, osušíme a ze všech stran prosolíme. Na zahřátém oleji jej ze všech stran osmahneme, poté přidáme nakrájené stroužky česneku, rozpůlené olivy, přelijeme vínem, zvýšíme teplotu a necháme odpařit. Přidáme rozmarýn, loupaná rajčata a necháme omáčku zhoustnout. Snížíme teplotu a pod pokličkou dusíme doměkka 30-40 minut. Podáváme s vařenými bramborami.