Kuřecí jehly s párkem s kečupovou omáčkou

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí maso nakrájíme přes vlákna na řízky, naklepeme je, pak je nakrájíme na čtverečky, promícháme s rozdrceným česnekem, chilli, solí a lžící oleje a necháme v chladu chvilku odležet. Párky nakrájíme na špalíčky, okurky a cibule na tenká kolečka, slaninu na tenké čtverečky a volně napícháme připravené potraviny na čtyři kovové jehly. Opékáme je při velkém žáru za častého otáčení a potírání olejem 16-18 minut. Podáváme s pečivem a s kečupovou omáčkou. Omáčka: 3 lžíce rajčatového kečupu, 2 lžíce plnotučné hořčice, 3 lžíce majolky, petrželka Příprava omáčky: Uvedené přísady dobře promícháme.