Kuřecí maso na medu

Autor receptu: Kolla3 (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
rozmarýn
1/2 lžičky kmínu
500 g brambor (tenké plátky)
300 g červené cibule (na plátky silné 1 cm)
1 paprika (červená, bez semínek, na tenká kolečka)
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce medu
500 ml vývaru (drůbeží)
6 kuřecích stehen (horní)

Pracovní postup:

Kuřecí stehna osolte a opepřete z obou stran. Pak je na pánvi opečte z obou stran na oleji. Vyndejte a dejte stranou. Předehřejte troubu na 220 stupňů. Do pánve dejte cibuli a papriku, chvilku opékejte. Přidejte med, brambory a kmín. Zalijte vývarem a nechte 2 - 3 minuty povařit. Zeleninu a maso přendejte do zapékací místy a přidejte snítku rozmarýnu. Pečte v troubě asi 15 minut.