Květákové placičky se sýrem a šunkou

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Květák částečně povaříme a drobně nasekáme, dáme do mísy, přidáme hrubě nastrouhaný sýr, šunku nakrájenou na malé kousky, nasekanou petrželku, škrob, osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou. Z hmoty děláme malé placičky, které smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem. Placičky můžeme taky obalit z každé strany ve strouhance a usmažit nebo obalit v trojobalu jako řízek.