Květák v jogurtu

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 cibule
1 květák
cukr krupice
olej
sůl
1 dl vody
kari
zázvor
1 kelímek bílého jogurtu
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Do marinády z jogurtu, poloviny nastrouhané cibule, utřeného česneku a zázvoru naložíme růžičky syrového květáku. Na oleji osmažíme zbytek cibule, přidáme květák s marinádou, cukrem, vodou, osolíme a dusíme pod pokličkou. Před podáváním posypeme kořením kari. Ke květáku podáváme vařené brambory nebo černý chléb.